
Gasdichte Fenster: Unverzichtbar für eine zuverlässige CA/ULO-Lagerung
In der kontrollierten Lagerung von Obst und Gemüse dreht sich alles um Präzision und Dichtheit. In CA- (Controlled Atmosphere) und ULO- (Ultra Low Oxygen) Lagerräumen wird der Sauerstoffgehalt stark reduziert. So wird die Reifung verlangsamt und die Haltbarkeit verlängert – allerdings nur, wenn die Lagerumgebung vollständig gasdicht ist.